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响油鳝糊

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  • 名称： 响油鳝糊
  • 产品编号： 3
  • 上架时间： 2017-11-30
  • 浏览次数： 89
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苏州传统名菜。响油，取意沸油浇在鳝糊中的青葱上“嗤啦”作响，使一盆鳝糊随即情趣妙生。

特色：此菜讲究火候、鳝丝软糯、卤汁浓润、咸中微甜。

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