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得月楼大厨教你烧出正宗苏帮经典菜

浏览次数: 日期:2014-03-26 16:48:19
    得月楼大厨教你烧出正宗苏帮经典菜

苏帮菜,是江南代表性的菜系,全中国食客甚至许多外国美食家,无不以吃到正宗苏帮菜为乐事。但是如何在家里烧出几款苏帮经典菜,能够绝技在身,那可是让人羡慕的本事啊。执苏帮菜牛耳的苏州得月楼菜馆,决定让大厨将四款苏帮菜经典菜式,公布于众,这可是一般大厨不传之秘噢。这四款菜分别是松鼠桂鱼、清溜虾仁、蟹粉蹄筋、荠菜鱼片,是苏帮菜经典中的经典,经过大厨这么一指点真要学好,也是不难的事。

 

 

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