关于得月楼
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得月楼名师荟萃，技术力量雄厚，传承苏帮菜点，特别擅长制作明代流传下来的船菜船点、吴中第一宴。

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得月楼菜系

中秋佳共赏

扒一扒这个秋天

招牌菜

特色宴席

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详细介绍

　　响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏帮菜。因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名。

　　以新鲜鳝鱼作为原料，把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后，放入佐料，爆炒。颜色偏深红，油润而不腻，新鲜可口。

　　特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁、开胃健身。

得月楼观前总店：0512-65238940 / 65222230   传真：65232991               地址：苏州市姑苏区观前街太监弄43号
得月楼李公堤店：0512-62656999 / 62656066   传真：62656066               地址：苏州市工业园区李公堤路8、18、22号

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©2023 苏州市得月楼餐饮有限公司  营业执照

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传真：65232991               

地址：苏州市姑苏区观前街太监弄43号


得月楼李公堤店：0512-62656999 / 62656066   

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