关于得月楼
关于得月楼

关于我们

得月楼名师荟萃,技术力量雄厚,传承苏帮菜点,特别擅长制作明代流传下来的船菜船点、吴中第一宴。

图片名称

纯白色系时尚小清新

发布时间:

2016-06-22 00:00

六月,

是一个丰收的季节,

含辛茹苦的学子们迎来中、高考,

田地里辛勤劳作的农民伯伯获得大丰收,

每一个人的喜悦都是扬在脸上,

甜在心里。

 

昨天,小月参加了公司一年一度的表彰大会,

甚是激动。

有那么一群可爱的人,

获得“优秀员工”的称号,

为这个六月,增添了一抹色彩。

你们辛苦了

整个活动,在主持人的宣读中拉开帷幕。

你们辛苦了

总经理致辞

你们辛苦了

副总经理致辞

紧接着年度优秀员工合影,

we are 伐木累。

你们辛苦了

观前店优秀员工合影

李公堤店优秀员工合影

李公堤店优秀员工合影

木渎店优秀员工合影

木渎店优秀员工合影

 

向以上同仁们致敬,你们辛苦啦!

 

你以为这样就结束了吗?

nonono

 

升华版在这儿!

 

厨房部技艺赛

厨房部技艺赛

参赛选手的道具,3分钟之内切完。

厨房部技艺赛

哎呦,这帅哥,仔细的检查自己的刀具,认真的劲儿,小月给个大写加粗的:

嚯嚯嚯,刀速快如闪电,反正小月没看出来这是被切的黄瓜。眼神不好么?瞪你呀~

 

叮,时间到!

场面爆到全场。

厨房部技艺赛

就刚刚那看似没切的黄瓜,拉起来总长97厘米。

厨房部技艺赛

给来个特写,渍渍渍···

 

 

点心间精准赛

厨房部技艺赛

这就是点心赛的道具,擀皮、包小笼,全长6分钟完成。

厨房部技艺赛

摩拳擦掌已准备就绪。

厨房部技艺赛

偷拍的第一个擀好的皮

厨房部技艺赛

新鲜出炉的第一个完成的小笼包,皮薄儿、馅足。

厨房部技艺赛

这一块的评分是最为严格的,眼尖的小伙伴已发现到,有电子称在场。按标准计算,每个小笼的重量:皮+馅=40克。这个是在完全没有称重的情况下,参赛选手自由发挥。

专业评委打分。

专业评委打分。

小月偷拍到的镜头

喏,小月偷拍到的镜头,精准度恰到0.1克,这是何等的修炼能达到的境界呀。

舌尖上的中国

“舌尖上的中国——心传2”的白案大师对选手的专业点评。

 

游戏环节一波胜似一波热闹。

接下来

 

服务部智慧赛

服务部智慧赛

全是美女参赛,主持人在讲游戏规则。

 

上道具

上道具

这个是主持人随手抽到的10个菜品名称,参赛选手按顺序记好,两轮游戏结束,依次写出每个序号对应的菜品。

啊!小月头晕了,美女们在聚精会神的记忆着。

挑战的游戏

挑战的游戏来了,单手托盘是服务员最基本的原则。游戏一美女们端着盘子绕舞台反方向走一圈,游戏二美女们逆向思维法,主持人说左手美女们必须出右手,类似这样。哎呀,小月的神经错乱了,此处省略一万字···

结尾篇

游戏归游戏,作业还是要交的,美女们认真的写着。3分钟的记忆回顾法,比赛结果超过一半人10个菜品全部按顺序答对。

此处应该尖叫!

结尾篇

结尾篇

时间有限,几轮游戏互动结束,全场焦点——抽奖,闪亮登场。三店所有的员工名单均在抽奖箱内,由每个部门的头过来抽奖箱随机摸取名字,主持人公布,报到名字均可以拿到一等奖、二等奖、三等奖、鼓励奖。不要问小月有木有被念到,嘘,不告诉你。

现金奖

最后,活动中总经理额外自贴腰包随机抽取——现金奖。

现金奖

我的心在等待,屏住呼吸在倾听着,生怕错过了自己的名字。因为错过三次叫名,自动弃权。哈哈哈···

活动在鼓励中、欢呼呐喊中完美收官! 感谢在过去一年里,辛勤付出的人们儿,

得月楼的辉煌与成就跟在座的每一位是分不开的。

感谢那些在自己的工作岗位上精益求精、刻苦钻研的同仁们,

你们的每一步努力都促进了得月楼的成长。

得月楼中华老字号荣誉称号, 是属于每一位员工的,

谢谢你们,

你们辛苦了!

希望在未来的日子里,